"La acumulación de residuos orgánicos en explotaciones pecuarias intensivas en la Argentina: un problema a resolver". La idea es convertir el peligro sanitario y ambiental que implican los feedlots, las explotaciones porcinas y tambos intensivos en energía limpia y renovable, mediante una acción planificada que pueda ser financiada luego de una etapa de pruebas con los llamados "bonos verdes" o de carbono.
La producción de biogás como solución es poco menos que una innovación milagrosa: neutralizar estiércol y residuos efluentes y transformarlos en un recurso económico valioso que, encima, ahorra el uso de combustibles de origen fósil, no renovables. Por si fuera poco, es una tecnología que puede ser adoptada en distintas escalas: desde la pequeña unidad familiar a la gran empresa agropecuaria.
Que yo sepa, a los organismos estatales implicados no se les ocurrió y los políticos que los dirigen están en cosas muchísimo más importantes, como importar gas a precios exorbitantes porque las reservas no alcanzan. Como si fuera poco, la planificación ya no está de moda y nadie mostró todavía por TV alguna centena de muertes humanas por contaminación de origen pecuario como para que se preocupen.
Ofrezco aquí un trabajo que sobre el particular realicé en el posgrado-especialización en gestión de la cadena de valor de la carne bovina de la Facultad de Agronomía de la U.B.A. en el 2009 para la asignatura Producción Animal y Medio Ambiente. Justamente con la idea de aprovechar de forma planificada esos recursos impensados. Lo cuelgo aquí en formato .pdf. Creo que vale la pena. Horanosaurus.
http://www.mediafire.com/file/alzkgxt8lu6857r/trabajo%20biogas%20hm.pdf
(si algo falla, pedímelo a horanosaurus@gmail.com)
También me permito recomendarles el sitio de la Fundación Proteger santafesina, que se dedica a estudiar la cuenca del Plata y el Gran Chaco, promoviendo y peleando por el manejo sustentable de los recursos fluviales y sus humedales. Allí no sólo encontrarán buena información sobre energías limpias y alternativas: también periódicamente ofrecen cursos-talleres sobre biogás y construcción de biodigestores. No creo que haya posibilidades tan valiosas disponibles en el país. Acá van los links:
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